高温消毒的方法包括（）。

【名词&注释】

综合性(comprehensive)、催化作用(catalysis)、计算公式(calculation formula)、社会危害性(social harmfulness)、对照组(control group)、严重性(severity)、研究结果(results)、直接关系(directly related)、不吸烟者(non-smokers)、巴氏消毒法(pasteurization)

[单选题]高温消毒的方法包括（）。

A. 巴氏消毒法^{(pasteurization)}
B. 超高温瞬时灭菌法
C. 煮沸消毒
D. 微波消毒
E. 以上都是

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]下列哪一项不是突发公共卫生事件应该具有的特征？（）

A. 突发性和意外性
B. 群体性或社会危害性
C. 和责任不强无直接关系^{(directly related)}
D. 对社会危害的严重性
E. 处理的综合性和系统性

[单选题]一项吸烟与肺癌关系的病例对照研究结果^(results)显示：χ2＝12.36，P

A. 病例组肺癌的发病率明显大于对照组
B. 病例组肺癌的患病率明显大于对照组
C. 吸烟和肺癌发病之间存在明显剂量反应关系
D. 不吸烟者^{(non-smokers)}发生肺癌的可能性明显小于吸烟者
E. 对照组发生肺癌的可能性明显大于病例组

[单选题]为了调查某职业病发病情况，在某工厂工龄在5年以内调查了50人有3个病例工龄在5年～10年的100人病例数为10例，工龄超过10年50人其中病人有9个，平均患病率为（）。

A. 34%
B. 11%
C. 10%
D. 6%
E. 18%

[单选题]在回归和相关分析中，I表示（）。

A. ∑（X-）
B. ∑（Y-）
C. ∑（X-）
D. ∑（Y-）
E. ∑（X-）（Y-）

[单选题]四格表如有一个实际数＜1，分析时（）。

A. 就不能作χ检验
B. 就必须用校正χ检验
C. 还不能决定是否可作χ检验
D. 一定可作一般四格表的χ检验
E. 只能用精确概率法

[单选题]味精除了有增味作用外，还具有一定的（）。

A. 防腐作用
B. 抗氧化作用
C. 护色作用
D. 营养作用
E. 催化作用

[单选题]死因顺位排列是按以下哪个指标大小排列的（）。

A. 发病率
B. 患病率
C. 死因别死亡率
D. 某病的病死率
E. 死因构成

[单选题]蛋白质生物价的计算公式是（）。

A. 储留氮／吸收氮×100
B. 吸收氮／储留氮×100
C. 摄入氮／储留氮×100
D. 吸收氮／摄入氮×100
E. 储留氮／摄入氮×100

本文链接：https://www.51bdks.net/show/4jlvnl.html