【名词&注释】
减量化(quantitative reduction)、降低成本(reduce cost)、提高服务质量(improve service quality)、不符合(inconformity)、进一步提高(further improve)、客房服务员(hotel attendants)
[单选题]绿色饭店()原则主要通过产品体积、重量和包装调整,以达到降低成本、减少垃圾的目的。
A. A、环保
B. B、减量化
C. C、再使用
D. D、替代
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学习资料:
[单选题]客人在房内会客时,服务员应视情况,()以体现周到服务。
A. A、送茶水
B. B、送茶水、香巾
C. C、送香烟
D. D、送香巾
[单选题]客房服务员(hotel attendants)应注意巡视楼层,如发现可疑人员,应()。
A. 主动上前询问
B. 请其离开楼层
C. 与保安部门联系
[单选题]如果发现员工的客房服务操作不符合规范,管理人员应该(),以便进一步提高(further improve)服务质量。
A. A、立即指出
B. B、委婉指出
C. C、立即制止
D. D、设法纠正
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