下列情况中，（）不会影响餐饮劳动力成本。

【名词&注释】

劳动力(labor)、国际市场、服务员(waiter)、机械化程度(mechanization degree)、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶(taiwan oolong tea)

[单选题]下列情况中，（）不会影响餐饮劳动力成本。

A. 菜肴品种数量
B. 服务方式
C. 机械化程度
D. 饮料的领发控制

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[单选题]西餐零点服务甜食前，服务员应先将（）摆在客人的左手一侧。

A. A、主菜刀
B. B、主菜叉
C. C、甜食勺
D. D、汤勺

[单选题]不利于蜡台保养的做法是（）。

A. A、使用后原样入库以备再用
B. B、使用后及时卸下
C. C、用开水把烛台上滴落的烛液烫掉
D. D、去掉烛液后用洁净的干布擦干净

[单选题]在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（）。

A. 闽北乌龙茶
B. 闽南乌龙茶
C. 广东乌龙茶
D. 台湾乌龙茶^{(taiwan oolong tea)}

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