消费标准高、讲究排场、所选菜品多为山珍海味，多用于宴请贵宾或

【名词&注释】

经济实力(economic strength)、家庭式、托盘式

[单选题]消费标准高、讲究排场、所选菜品多为山珍海味，多用于宴请贵宾或表现经济实力的宴会是（）。

A. 一般宴会
B. 高档宴会
C. 便宴
D. 国宴

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]俄式宴会的上菜方式是（）。

A. A、托盘式
B. B、台前自取式
C. C、台前分让式
D. D、家庭式

[单选题]宴会按进餐的形式来分，可分为冷餐会、（）和茶话会等。

A. 中餐宴会
B. 西餐宴会
C. 鸡尾酒会
D. 团拜会

本文链接：https://www.51bdks.net/show/4j9w9w.html