【导读】
必典考网发布2022餐饮服务与管理题库历年考试试题汇总(8AD),更多餐饮服务与管理题库的考试试题请访问必典考网管理学题库频道。
1. [多选题]餐饮有形产品质量包括()的质量。
A. 餐饮设施设备 B. 菜点酒水 C. 职业道德 D. 客用品 E. 服务环境
2. [单选题]有些餐饮企业不太欢迎儿童前来就餐,其主要原因是担心儿童()。
A. 走失 B. 吵闹 C. 睡觉 D. 患病