RDA是指（）

【名词&注释】

需要量(requirement)、营养元素(nutrient elements)、无机盐(inorganic salt)、需求量(demand)、营养素供给量、金属离子螯合剂(metal ion chelating agent)、适宜摄入量(adequate intake)

[单选题]RDA是指（）

A. 适宜摄入量^{(adequate intake)}
B. 估计平均需求量
C. 生理需要量
D. 推荐营养素供给量
E. 可耐受最高摄入量

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[单选题]大豆种能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是（）

A. 水苏糖
B. 棉籽糖
C. 植酸
D. 硫代葡萄糖苷
E. 皂苷

[单选题]人群平均需要量即为其RDA的是（）

A. 蛋白质
B. 热能
C. 脂肪
D. 无机盐
E. 维生素

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