平板分离培养法又称（）

【名词&注释】

啤酒酵母(beer yeast)、溶解氧(dissolved oxygen)、稀释分离法

[单选题]平板分离培养法又称（）

A. A、划线分离培养法
B. B、稀释分离法
C. C、湿室培养法
D. D、小滴培养法

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]麦汁冷却时进行充氧，一般麦汁溶解氧要求控制于（）

A. 8mg/l以下
B. 8-12mg/l
C. 越高越好

[单选题]正常麦汁的pH值若需调节，可用（）等。

A. 磷酸
B. 盐酸
C. 乳酸
D. 硫酸

[单选题]构成啤酒酵母的矿质元素中，含量最高的是（）

A. A、钾
B. B、磷
C. C、钠
D. D、硫

本文链接：https://www.51bdks.net/show/4j37yp.html