2022外科疾病的营养治疗题库模拟试题226

1. [单选题]重度创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源是（）。

A. 谷氨酰胺
B. 葡萄糖
C. 中链三酰甘油
D. 赖氨酸
E. 必需脂肪酸

2. [单选题]肺功能有障碍的外科病人应适当增加（）。

A. 总热能摄入量
B. 脂肪供能比例
C. 糖类供能比例
D. 维生素摄入量
E. 蛋白质摄入量^{(protein intake)}

3. [单选题]短肠综合征患者必须进行肠外营养的指征是小肠长度不足（）。

A. 60～100cm
B. 100～140cm
C. 140～180cm
D. 180～220cm
E. 220～260cm

4. [单选题]普外手术前应禁食的时间至少是（）。

A. 2h
B. 24h
C. 8h
D. 20h
E. 3h

5. [单选题]下列哪项是中链甘油三酯的缺点（）。

A. 不宜消化吸收
B. 不含必需脂肪酸
C. 氧化水解不彻底
D. 清除速率比长链甘油三酯低
E. 会导致单核一吞噬细胞系统^{(mononuclear phagocyte system)}功能障碍

6. [单选题]胃大部切除术后应该（）。

A. 高支链氨基酸要素膳食
B. 必需氨基酸配方要素膳食
C. 低脂少渣膳食
D. 低盐流质膳食
E. 低碳水化合物膳食

7. [单选题]大手术后的患者最适合的是（）。

A. 匀浆膳
B. 要素膳
C. 蛋白质组件
D. 不完全膳食
E. 中央静脉法

8. [单选题]咀嚼不便的幼儿（）。

A. 普通膳食
B. 软食
C. 半流质
D. 流质
E. 静脉营养

9. [单选题]无并发症的心外科手术后患者应该采用（）。

A. 肠内营养
B. 完全肠外营养
C. 经口膳食
D. 静脉营养
E. 鼻饲营养

10. [单选题]扁桃体切除术后应该避免（）。

A. 油烹煎炸食物
B. 牛奶以及过甜食物
C. 过咸过酸食物
D. 过硬食物
E. 过软食物

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