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2022营养与食品卫生学题库考试考试试题试卷(0X)

来源： 必典考网    发布：2022-08-28     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022营养与食品卫生学题库考试考试试题试卷(0X)，更多营养与食品卫生学题库的考试试题请访问必典考网公卫执业助理医师题库频道。

1. [单选题]沙门菌食物中毒引起的典型临床症状为（）

A. 恶心
B. 高热
C. 里急后重
D. 疲乏无力
E. 脓血便


2. [单选题]胆固醇含量最高的部位是（）

A. 脑
B. 内脏
C. 舌
D. 瘦肉
E. 肥肉


3. [单选题]酒产品主要来源于容器、管道的有毒物质是（）

A. 甲醇
B. 杂醇油
C. 醛类
D. 氰苷
E. 铅


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