机体接触一氧化碳的生物监测指标是（）。

【名词&注释】

代表性(representative)、沉淀剂(precipitant)、高氯酸(perchloric acid)、食物中毒样品(either food poisoning samples)、生产日期(manufacture date)、有机共沉淀

[单选题]机体接触一氧化碳的生物监测指标是（）。

A. 全血胆碱酯酶活性测定
B. 血中碳氧血红蛋白测定
C. 血中游离原卟啉测定
D. 血中锌卟啉测定
E. 血中高铁血红蛋白测定

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学习资料：

[单选题]食品检验用样品量：一般散装样品量每份不少于（）。

A. 0.2kg
B. 0.25kg
C. 0.1kg
D. 0.5kg
E. 1kg

[单选题]共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下，由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用，为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。不是常用的有机共沉淀剂是（）。

A. 8-羟基喹啉
B. 铜试剂
C. 二硫腙
D. 甲基紫
E. 氢氧化钠

[单选题]在用高氯酸时，应该（）。

A. 防止中毒
B. 防止爆炸
C. 防止腐蚀皮肤、黏膜
D. 防止烫伤
E. 防止损伤

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