【名词&注释】
老年人(aged)、棕榈油(palm oil)、玉米油(corn oil)、冠心病、矿物质(mineral)、血循环(blood circulation)、胡萝卜素(carotene)、抗氧化营养素(antioxidant nutrients)、有助于(helpful to)、高血压、高血脂
[多选题]抗氧化营养素(antioxidant nutrients)有助于(helpful to)老年人自由基的消除,以下()抗氧化营养素(antioxidant nutrients)
A. 硒
B. 维生素B1
C. β-胡萝卜素(carotene)
D. 半胱氨酸
E. 维生素C
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学习资料:
[单选题]体内唯一不能合成的营养素是:()
A. A、矿物质
B. B、蛋白质
C. C、维生素
D. D、碳水化合物
[单选题]孕妇生理性贫血主要是因为()。
A. A.红细胞数量的增加慢于血容量增加B.孕妇造血功能下降,红细胞减少C.孕妇红细胞数量未发生改变,而血容量增加D.孕妇血液进入胎儿的血循环
[单选题]2岁至青春前期体重公式为()
A. A、体重(kg)=年龄×1.2+5(或6)
B. B、体重(kg)=年龄×1.2+7(或8)
C. C、体重(kg)=年龄×2+5(或6)
D. D、体重(kg)=年龄×2+7(或8)
[单选题]脂肪大部分在()吸收。
A. A、小肠
B. B、胃
C. C、肝脏
D. D、大肠
[多选题]为预防老年妇女高血压、高血脂和冠心病的发生,建议采用富含油酸和多不饱和脂肪酸的油脂,包括()
A. 茶油
B. 橄榄油
C. 鱼油
D. 玉米油
E. 棕榈油
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