【名词&注释】
水仙花(narcissus)、郭沫若、林语堂(lin yu-tang)、鼓浪屿、海内外、不可或缺(indispensable)
[单选题]《清流传》和《春秋大义》是最早向西方人倡扬东方的文化和精神的书籍之一,请问此二书为何人所作?()
A. 辜鸿铭
B. 李清泉
C. 唐涛甫
D. 黄志源
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学习资料:
[单选题]用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料,泼上酱油,再用纱巾包裹,加盖入笼焖烧,上桌才掀盖,叫做()。
A. 思明封肉
B. 集美封肉
C. 同安封肉
D. 鼓浪屿封肉
[多选题]在泉州一带,()是春节、元宵或庆典盛会不可或缺(indispensable)的游艺节目。
A. 弄龙(舞龙)
B. 刣狮(舞狮)
C. 大鼓吹
D. 旱船
[单选题]漳州地区名山众多,又是水仙之乡,请问漳州驰名海内外的水仙花产地在哪座山脚下:()
A. 岐山
B. 芝山
C. 圆山
D. 天宝山
[单选题]厦门素菜与其说是吃东西,不如更重要的是一种文化。它的菜名往往十分雅致,如“半江沉月“,传说是出自一文人尝食所写“半月沉江底,千峰入眼窝”,这位文人是()。
A. 张庚
B. 郭沫若
C. 林语堂
D. 丁聪
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