以下可经无害化处理食用的肉（）

【名词&注释】

核黄素(riboflavin)、炭疽病(anthracnose)、硫胺素(thiamine)、无害化处理(harmless treatment)、不低于(no less than)、口蹄疫病

[单选题]以下可经无害化处理食用的肉（）

A. 炭疽病畜肉
B. 鼻疽病畜肉
C. 不明原因的病死畜肉
D. 口蹄疫病畜肉
E. 严重感染囊尾蚴的肉

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学习资料：

[单选题]患者口角湿白，唇裂，鼻唇沟及眉间脂溢性皮炎，阴囊红肿、有渗出液，并有怕光流泪，舌痛。最可能为缺乏（）

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 维生素B12
E. 烟酸

[单选题]鱼盐腌保藏时，食盐用量应不低于^{(no less than)}（）

A. 6%
B. 8%
C. 10%
D. 12%
E. 15%

[单选题]谷类食物不含（）

A. 烟酸
B. 硫胺素
C. 核黄素
D. 维生素E
E. 维生素C

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