2022主管中药师题库糖和苷类化合物题库冲刺密卷案例分析题正确答案(04.29)

1. [单选题]利用酶的活性提取次生苷时，最佳发酵温度是（）

A. A.30℃～40℃B.40℃～50℃C.55℃～60℃D.60℃～65℃E.65℃～70℃

2. [单选题]最易发生酸水解的是（）

A. A.2-去氧糖苷B.6-去氧糖苷C.2-羟基糖苷D.2-氨基糖苷E.2，6-二去氧糖苷

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