体操运动员常需要控制或减轻体重，减轻体重期间的最佳膳食结构是

【名词&注释】

亮氨酸(leucine)、高脂肪(high fat)、摄入量、南极科学考察(antarctic expedition)、低蛋白(low protein)、慢性铅中毒(chronic lead poisoning)、福建人(jan goan)、急性苯中毒(acute benzene toxicity)、急性铅中毒(acute lead poisoning)、高蛋白质(high protein)

[单选题]体操运动员常需要控制或减轻体重，减轻体重期间的最佳膳食结构是（）。

A. 高糖类、高蛋白、高脂肪
B. 高糖类、低蛋白、适量脂肪
C. 低糖类、低蛋白、适量脂肪
D. 低糖类、高蛋白、适量脂肪
E. 高糖类、高蛋白、适量脂肪

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学习资料：

[单选题]急性苯中毒^{(acute benzene toxicity)}损伤的靶组织主要是（）。

A. 呼吸道
B. 中枢神经系统
C. 消化道
D. 外周神经系统
E. 造血系统

[单选题]实验表明，接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用，这种氨基酸是（）。

A. 谷氨酸
B. 精氨酸
C. 天冬氨酸
D. 半胱氨酸
E. 亮氨酸

[单选题]男性，27岁，福建人^{(jan goan)}。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质^{(high protein)}、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。

A. D

[单选题]当接触铅作业人员处于慢性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食（）。

A. 多钙少磷的成碱性食品
B. 低钙多磷的酸性食品
C. 正常膳食
D. 高钙高磷膳食
E. 成酸性食品和成碱性食品的交替使用

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