能形成W/O型乳剂的乳化剂是

【名词&注释】

硬脂酸钠(sodium stearate)、乳化剂(emulsifier)、硬脂酸钙(calcium stearate)、阿拉伯胶(arabic gum)、硫酸化蓖麻油(sulfated castor oil)、烷基硫酸钠(alkyl sodium sulphate)

[单选题]能形成W/O型乳剂的乳化剂是

A. A、硬脂酸钠
B. B、硬脂酸钙
C. C、聚山梨酯80
D. D、十二烷基硫酸钠^{(alkyl sodium sulphate)}
E. E、阿拉伯胶

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学习资料：

[单选题]属于阳离子型表面活性剂的是（）

A. A、吐温类
B. B、司盘类
C. C、卖泽类
D. D、新洁尔灭
E. E、硫酸化蓖麻油^{(sulfated castor oil)}

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