【名词&注释】
酵母菌(yeast)、放线菌(actinomycetes)、环境卫生(environmental sanitation)、工作人员(staff)、洗洁精、洗衣房(laundry)
[判断题]《医院感染管理规范》中规定,洗衣房(laundry)工作人员应做到保持工作环境卫生,每日清洁消毒,每周大扫除;做好个人防护,每日洗澡更衣,接触污物后洗手。
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[单选题]关于餐厅餐桌清洁步骤,下列不正确的是哪项()?
A. 先使用含洗洁精的湿润抹布对餐桌进行全面清洁
B. 再用干净的湿润的抹布进行擦拭
C. 注意不使洗洁精残留在桌面上。
D. 清洗完毕后用干净的干抹布吸干水分
[单选题]下列对储粮危害最大的是()。
A. 霉菌
B. 酵母菌
C. 细菌
D. 放线菌
[单选题]绘图铅笔分硬、中、软三种。其中中等硬度的铅笔为()。
A. A、2H
B. B、HB
C. C、BH
D. D、HB
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