2024卫生毒理(副高)加血提分每日一练(03月30日)

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、营养物质(nutrient)、生活环境(living environment)、基本要求(basic requirements)、特殊人群(special population)、痢疾杆菌(dysentery bacilli)、过氧乙酸(peracetic acid)、冰醋酸(acetic acid)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、局部地区(local area)

[单选题]下列不属于食物强化目的的是

A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 改善食物的口感和性状
D. 达到特定目的的营养需要
E. 特殊人群预防需要

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学习资料：

[单选题]标准中规定每克或每毫升化妆品中不得检出的微生物是

A. 真菌、痢疾杆菌、铜绿假单胞菌
B. 真菌、粪大肠菌群、溶血性链球菌^{(hemolytic streptococcus)}
C. 溶血性链球菌^{(hemolytic streptococcus)}、金黄色葡萄球菌、破伤风杆菌
D. 厌氧菌、金黄色葡萄球菌、粪大肠菌群
E. 粪大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌

[单选题]环境卫生学所研究的环境是

A. 生活环境和生产环境
B. 自然环境和劳动环境
C. 居住环境和劳动环境
D. 自然环境和生活环境
E. 生活环境和生产环境

[单选题]二元包装型过氧乙酸^{(peracetic acid)}配制后需放置多少时间才可使用

A. 1小时
B. 8小时
C. 24小时
D. 48小时
E. 1周

[单选题]在分析食物中毒的可疑食物时，最常用的指标是

A. 总发病率
B. 二代发病率
C. 患病率
D. 病死率
E. 吃不同食物的罹患率

[单选题]关于流行病学的叙述，下列哪项是错误的

A. 人群现场是流行病学主要的实验室
B. 分析性研究可人为控制研究条件
C. 流行病学研究可应用于疾病的诊断及预后评价
D. 病例对照研究可提供病因线索
E. 理论流行病学研究又称数理流行病学研究

[多选题]以动物为主的人畜共患病有

A. 钩端螺旋体病
B. 森林脑炎
C. 旋毛虫病
D. 人型结核
E. 血吸虫病

[单选题]能裂解生成尿素的直接物质是

A. 氨基甲酰磷酸
B. 鸟氨酸
C. 瓜氨酸
D. 精氨酸
E. 精氨酸代琥珀酸

[多选题]绘制统计图的基本要求是

A. 要有标题
B. 要有纵轴和横轴
C. 纵轴和横轴要有标目并注明单位
D. 比较不同的事物要用不同的线条或颜色表示
E. 要有备注

[单选题]关于外源化学物的概念错误的是

A. 来源于人体以外的物质
B. 与人类接触并进入机体
C. 并非人体成分和营养物质
D. 具有生物活性，并有损害作用
E. 存在于人类的生活和外界环境中

[单选题]一级消除动力学的特征是

A. 毒物在任何时间的消除速率与毒物该时间在体内的量成正比
B. 血浆浓度的对数值对时间作图得一直线
C. 毒物的半减期恒定
D. 毒物浓度恒比衰减
E. 以上都正确

[单选题]蜡样芽孢杆菌的性质是

A. 需氧，阳性
B. 厌氧，阳性
C. 需氧兼厌氧革兰阳性
D. 需氧兼厌氧，阴性
E. 厌氧，阴性

[单选题]食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和

A. 货架时间
B. 加工方式
C. 微生物
D. 食品性质
E. 病理

[单选题]关于足三里，下列描述中错误的是（ ）

A. 是治疗消化系疾病的重要穴位
B. 可治下肢痿痹病
C. 是胃经的下荥穴
D. 有强身壮体作用
E. 可治疗乳痈、肠痈等外科病证

[多选题]越鞠丸的药物组成是（ ）

A. 香附
B. 川芎
C. 苍术
D. 神曲、栀子
E. 柴胡

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