【导读】
必典考网发布2022临床营养(医学高级)题库食品卫生学题库试题专家解析(04.17),更多食品卫生学题库的答案解析请访问必典考网临床营养(医学高级)题库频道。
1. [单选题]哪种保健功能卫生部(ministry of health)不受理和批准()
A. 抗疲劳
B. 辅助抑制肿瘤,防癌
C. 减肥
D. 调节血脂
E. 以上都不对
2. [单选题]大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。
A. E