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引起食物中毒的食品有().

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    食品安全(food safety)、行政管理(administration)、化学品(chemicals)、致病菌(pathogenic bacteria)、食物中毒(food poisoning)、绿色食品标志、工商部门、监管部门(supervision department)、服务提供者(service provider)、商标局(trad mark bureau)

  • [多选题]引起食物中毒的食品有().

  • A. 被致病菌和/或毒素污染的食品
    B. 被有毒化学品污染的食品
    C. 外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质
    D. 本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品
    E. 由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品

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  • 学习资料:
  • [多选题]绿色食品标志商标在国家工商行政管理总局商标局(trad mark bureau)注册的商标形式包括以下()。
  • A. 绿色食品标志图形
    B. 中文:绿色食品
    C. 英文:GREENFOOD
    D. 绿色食品标志图形、绿色食品、GREENFOOD三者组合

  • [单选题]餐饮服务提供者(service provider)应当制定重大活动食谱,并由下列哪个部门进行审定:()
  • A. A、商务部门
    B. B、工商部门
    C. C、质监部门
    D. D、餐饮服务食品安全监管部门(supervision department)

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