膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是（）。

【名词&注释】

肾衰竭(renal failure)、动态平衡(dynamic equilibrium)、吞咽困难(dysphagia)、急性肾炎(acute nephritis)、动物性(animal)、高蛋白饮食(high protein diet)、高脂肪膳食(high fat diet)、各种因素(various factors)、卵磷脂-胆固醇酰基转移酶(lecithin cholesterol acyltransferase)、高蛋白膳食(high protein)

[单选题]膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是（）。

A. 卵磷脂-胆固醇酰基转移酶^{(lecithin cholesterol acyltransferase)}
B. HMG-CoA还原酶
C. HMG-CoA合成酶
D. 脂蛋白酯酶
E. 以上都不是

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学习资料：

[单选题]低铜膳食适用于（）。

A. 肝硬化患者
B. 糖尿病患者
C. 腹泻患者
D. 肝豆状核变性患者
E. 脑梗死吞咽困难患者

[单选题]大面积烧伤患者应采用下列哪种膳食（）。

A. 低盐膳食
B. 高能量高蛋白膳食^{(high protein)}
C. 低脂膳食
D. 低蛋白膳食
E. 低胆固醇膳食

[单选题]急性肾炎应限制的食物是（）。

A. 乳类及其制品
B. 动物性食物
C. 成碱性食品
D. 熏酱等食品
E. 蔬菜、水果类

[单选题]慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。

A. D

[单选题]对飞行员不适宜的膳食是（）。

A. 清淡饮食
B. 高蛋白饮食
C. 高纤维膳食
D. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
E. 高糖膳食

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