【名词&注释】
生长发育(growth and development)、吸附剂(adsorbent)、活性炭(activated carbon)、医疗保健(medical care)、摄入量、地区经济(regional economy)、色盲症
[单选题]下列不属于营养检测指标的是()。
A. 地区经济(regional economy)
B. 医疗保健
C. 人体营养
D. 营养政策
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学习资料:
[单选题]下列哪项不是维生素A缺乏时眼部的表现()
A. 干眼病、角膜溃疡
B. 色盲症
C. 生长发育受阻
D. 皮肤粗糙
[单选题]必需脂肪酸和非必需脂肪酸的根本区别在于()
A. 前者是人体所必需的,而后者不是
B. 前者可以在人体合成,而后者不能
C. 前者不能在人体内合成,而后者可以
D. 前者不是人体所必需的,而后者是
[单选题]从油脂中除去苯并花的良好吸附剂是()。
A. 色素
B. 硅胶
C. 矽士
D. 活性炭
[单选题]在下列哪些情况下,母亲妊娠期间易导致胎儿畸形。()
A. 维生素A摄入过多
B. 叶酸和维生素B12的摄入不
C. 锌的摄入量不足
D. 以上都是
[单选题]婴儿食欲低下,发育迟缓可能是缺乏()引起的。
A. 锌
B. 硒
C. 铁
D. 钙
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