初级食品检验工题库2022历年考试试题试卷(7AB)

1. [单选题]以下选项中关于水产品破坏性检验抽样的说法错误的是（）。

A. 养殖活水产品以同一池或同一养殖场中养殖条件相同的产品视为一检验批
B. 养殖活水产品以大小相同的产品视为一检验批
C. 水产加工品^{(aquatic product processing)}以企业明示的批号为一检验批
D. 捕捞水产品、市场销售的鲜品以来源及大小相同的产品视为一检验批

2. [单选题]改良快速法是在（）基础上发展起来的。

A. 兰爱农法
B. 萨氏法
C. 高锰酸钾法^{(potassium permanganate method)}
D. 贝尔德蓝法

3. [单选题]用20ml移液管移出溶液的准确体积应记录为（）。

A. 20ml
B. 20.00ml
C. 20.0ml
D. 20.000ml

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