【名词&注释】
专业知识(professional knowledge)、服务员(waiter)、分配情况(distribution condition)
[单选题]中餐宴会在接待服务上要求服务员具备丰富的()、娴熟的业务技能、端正的从业态度和良好的职业习惯。
A. 社会经验 B. 服务知识 C. 接待经验 D. 专业知识