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炸油条用的膨松剂中含有一种对人体危害很大的元素,它是()
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【名词&注释】
膨松剂(leavening agent)
[单选题]炸油条用的膨松剂中含有一种对人体危害很大的元素,它是()
A. 铝;
B. 铜;
C. 铁;
D. 铅。
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学习资料:
[单选题]煤在燃烧时产生煤气的原因是()
A. 氧气过量或炉温不高;
B. 氧气不足或炉温过高;
C. 氧气过量或炉温过高;
D. 氧气不足或炉温不高。
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