符合罐头食品的商业无菌的条件是：（）

【名词&注释】

食品安全(food safety)、应用研究(application research)、基础研究(basic research)、食品质量(food quality)、先进技术(advanced technology)、罐头食品、食品生产经营者(producer or marketer of food)

[单选题]符合罐头食品的商业无菌的条件是：（）

A. 罐头食品经过杀菌以后，可存活少量微生物；
B. 罐头食品经过杀菌以后，不含有存活的微生物；
C. 罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物；
D. 罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物，可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物；

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学习资料：

[单选题]国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究和应用研究，鼓励和支持食品生产经营者^{(producer or marketer of food)}为提高（）采用先进技术和先进管理规范。

A. A、食品营养
B. B、食品质量
C. C、食品安全水平
D. D、食品存储

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