【名词&注释】
食品企业(food enterprises)、致病性(pathogenicity)、情节严重(gravity of the circumstances)、主管部门(department in charge)、卫生行政部门(health administration)、管理部门、食品加工厂(food manufacturer)、适用于(suitable for)、食品药品监督、排泄物污染(manure contamination)
[单选题]食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营后,仍拒不召回或者停止经营,情节严重的,有关主管部门可以对其()。
A. 给予警告
B. 吊销许可证
C. 责令停止经营
D. 处一万元以上五万元以下罚款
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[多选题]以下哪些是致病性病毒的特点?()
A. 可以通过人的排泄物污染(manure contamination)食品
B. 在适宜的条件下,食品中的病毒可以增殖
C. 可在食品与食品之间传播
D. 可在食品接触的表面与食品之间传播
[单选题]()发现其生产经营的食品属于不安全食品的,应当立即停止生产经营,采取通知或者公告的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。
A. 卫生行政部门
B. 食品药品监督管理部门
C. 食品生产经营者
D. 任何组织或者个人
[单选题]二级召回:食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后()小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。
A. 24
B. 48
C. 72
[单选题]《食品生产许可审查通则》适用于(suitable for)对()审查工作,包括审核资料、核查现场和检验食品。
A. 销售食品企业
B. 流动糊作食品加工厂(food manufacturer)点
C. 现制现销企业
D. 申请人生产许可规定条件的
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