【名词&注释】
整体性(integrity)、开放性(open)、辅助性(helper)、连锁店(chain store)、公安部门(public security sector)、餐厅服务员
[单选题]旅馆内发生旅客死亡事件,应由()确认死亡原因。
A. A、连锁店
B. B、地方医院
C. C、公安部门(public security sector)
D. D、旅客家属
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[单选题]下列不是饭店管理信息系统的特征的是()。
A. 辅助性
B. 开放性
C. 层次性
D. 整体性
[单选题]国外大饭店一个餐厅服务员的劳动生产率标准是()
A. A.20~25客数/8小时
B. B.20~25客数/4小时
C. C.30~35客数/4小时
D. D.30〜35客数/8小时
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