【名词&注释】
食品安全(food safety)、便利店(convenience store)、质量问题(quality problem)、供应商(supplier)、内部管理(internal management)、收银机(cash register)、销售额(sales volume)、设计图(design drawing)、收银员(checkout employee)
[单选题]关于便利店内部管理的规范方面,下列说法正确的是()。
A. A、员工可以在仓库和店堂里吃零食;
B. B、如当值收银员(checkout employee)自己购物时,可以自己收钱、打单和在收银机纸上签名;
C. C、为免嫌疑,所有的员工在油站购买商品后必须当天带走,不能留在油站;
D. D、所有油站员工购买本店商品时,不需要保留销售收据。
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[单选题]便利店销售大部分来自顾客的冲动购买,好的商品陈列能提高()以上的销售额(sales volume)。
A. A、5%
B. B、10%
C. C、20%
D. D、50%
[单选题]收货时遇到异常问题,不直接拒收而应请示上级的是()。
A. A、残损商品
B. B、质量瑕疵
C. C、三无商品
D. D、交货时间不符
[单选题]合理使用便利店库房,可以有效()运营风险。
A. A、降低
B. B、提高
C. C、运用
D. D、反映
[单选题]促销方式中具有信息量大、影响面广特点的是()。
A. A、广告促销方式
B. B、门店营业推广促销方式
C. C、特价优惠促销方式
D. D、免费赠送促销方式
[单选题]“现在购买的的人可多啦!您也应当试试”这种成交方式属于()。
A. A、最后成交法
B. B、选择成交法
C. C、请求成交法
D. D、从众成交法
[单选题]贵重商品应分类存放于()。
A. A、壁柜
B. B、中岛柜
C. C、促销岛柜
D. D、带锁的箱柜中
[单选题]一旦发生食品安全一般事故,如果问题商品确属商品内在质量问题的,应与供应商按照()进行处理。
A. A、采购合同约定
B. B、问题商品货款的双倍罚金
C. C、问题商品货款的三倍罚金
D. D、问题商品货款的五倍罚金
[单选题]商品陈列表与()相对应,同时此项图表为门店提供了货架和大类商品在门店的陈列位置。
A. A、门店布局图
B. B、货架布局图
C. C、商品摆位图
D. D、门店设计图(design drawing)
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