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自助餐厅的食品台往往都精心设计,要求与餐厅整体布局相呼应,具

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  • 【名词&注释】

    精心设计(careful design)、几何图形(geometric figure)、具体要求(concrete requirements)、咖啡厅(cafe)、西餐厅(western restaurant)、中餐厅(chinese restaurant)、自助餐厅(cafeteria)

  • [多选题]自助餐厅(cafeteria)的食品台往往都精心设计,要求与餐厅整体布局相呼应,具体要求是()。

  • A. 美观醒目
    B. 方便客人
    C. 主题装饰
    D. 豪华浪漫

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  • 学习资料:
  • [单选题]韩国烧烤餐厅属于()。
  • A. 中餐厅(chinese restaurant)
    B. 西餐厅
    C. 特色餐厅
    D. 咖啡厅

  • [单选题]餐厅的桌布、餐巾一般应按餐桌数的()。
  • A. 1~2倍配置
    B. 3~4倍配置
    C. 5~6倍配置
    D. 7~8倍配置

  • [单选题]中式插花讲究线条优美、构图形式、简洁清新、上轻下重和()。
  • A. 艺术氛围
    B. 崇尚自然
    C. 丰富多样
    D. 几何图形

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