不同生理人群营养题库2022专业每日一练(07月22日)

1. [单选题]有关母乳喂养，错误的说法是（）

A. 营养丰富，是婴儿最合适的食物
B. 乳糖是母乳中最主要的糖分
C. 钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率高
D. 蛋白质含量高，含白蛋白多
E. 具有提高免疫力^{(improve the immune system)}的多种因子

2. [单选题]婴幼儿缺锌不会出现的是（）。

A. 生长发育迟缓
B. 呆小症
C. 创伤愈合不良、免疫力低下^{(low immunity)}
D. 贫血
E. 味觉减退、食欲不振^{(loss of appetite)}

3. [单选题]放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富？（）。

A. 乳糖和脂肪
B. 球蛋白^(globulin)和乳糖
C. 蛋白质和脂肪
D. 维生素A、维生素C和胡萝卜素
E. 维生素E、维生素A

4. [单选题]转化成脂肪少、代谢不需胰岛素，适合老年人食用有的糖类是（）。

A. 果糖
B. 海藻糖
C. 寡糖
D. 麦芽糖
E. 乳糖

5. [单选题]《中国居民膳食指南》中关于幼儿膳食的建议是（）。

A. 参加体力活动，避免盲目节食
B. 增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入
C. 每日饮奶
D. 食物要粗细搭配，易于消化
E. 保证吃好早餐

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