2022临床营养(副高)冲刺密卷分析(07.18)

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、需要量(requirement)、肌红蛋白(myoglobin)、铁蛋白(ferritin)、功能性(functionality)、参考值(reference value)、进一步(further)、营养素摄入量(nutrient intake)

[多选题]属于功能性铁的物质是

A. 含铁血黄素
B. 肌红蛋白
C. 铁蛋白
D. 血红蛋白
E. 含铁酶

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学习资料：

[单选题]有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是

A. RNI相当于传统使用的RDA
B. RNI不是评价个体或群体膳食质量的标准
C. RNI在评价个体营养素摄入量^{(nutrient intake)}方面用处广泛
D. 如果摄入量经常低于RNI，可能提示需要进一步^(further)用生化试验或临床检查来评价其营养状况
E. RNI是根据某一特定人群中体重正常范围内的个体的需要量设定的

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