（）是指无污染的安全、优质、营养食品，生张原料或产品在生产过

【名词&注释】

原材料(raw material)、绿色食品(green food)、化学农药(chemical pesticide)、化学物质(chemicals)、无污染(no pollution)、化学肥料(chemical fertilizer)、营养食品(nutrition food)

[填空题]（）是指无污染的安全、优质、营养食品^{(nutrition food)}，生张原料或产品在生产过程中不用或少用化学肥料^{(chemical fertilizer)}、化学农药和其他化学物质。

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学习资料：

[单选题]一般来说，所需面积最小的是（）

A. A、粤菜厨房
B. B、宫廷菜厨房
C. C、中餐厨房
D. D、西餐厨房

[单选题]下面哪一项不是厨房的生产要素（）。

A. 人员
B. 设施设备
C. 原材料
D. 温度

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