《食品安全法》的实施时间是（）。

【名词&注释】

污染源(pollution source)、生产经营单位(production-operation unit)、《食品安全法》(law of food safety)、含糖量(sugar content)、食品生产经营(food production or marketing)

[单选题]《食品安全法》的实施时间是（）。

A. A、2009年2月28日
B. B、2009年6月1日
C. C、2009年5月1日
D. D、2009年7月1日

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[单选题]腌菜时蔬菜的含糖量与亚硝酸盐的合成量呈（）关系。

A. A、正比
B. B、反比
C. C、不确定
D. D、没关系

[单选题]水池周围（）内不得有渗水坑、垃圾堆放等污染源；水箱周围（）内不得设有污水管线。

A. A、10米；2米
B. B、5米；2米
C. C、10米；5米
D. D、5米；5米

[单选题]下列哪项是食品生产经营^{(food production or marketing)}单位在食品安全管理中应采取的最为重要的措施？（）

A. A、食品留样
B. B、食品检验
C. C、食品加工过程的控制
D. D、食品烹饪过程

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