【名词&注释】
服务员(waiter)、五星级、埃塞俄比亚(ethiopia)、商务中心(business center)、金属制品(steel wire products)、铜制品(copper products)、铝制品(aluminium products)、长途电话(toll telephone)、古尔邦节(festival of corban)、体育娱乐活动
[单选题]可用醋、面粉进行调和来擦拭的金属制品是()。
A. 铝制品(aluminium products)
B. 锡制品
C. 金银制品
D. 铜制品
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学习资料:
[单选题]饭店能满足客人()的要求仍是饭店最基本、最重要的功能。
A. 住宿
B. 餐饮
C. 商务
D. 娱乐
[单选题]标准客房应具备睡眠、盥洗、书写、起居和()五大区域功能。
A. A、会客
B. B、贮存
C. C、饮食
D. D、活动
[单选题]台班服务员迎宾工作程序包括()等环节。
A. A、迎梯、引领入房
B. B、迎梯、引领入房、客房介绍、送水
C. C、迎接引路、带客入房
D. D、引领入房、客房介绍、送毛巾
[单选题]()酒店应设立商务中心,为客人办理传真、复印、打字、国际长途电话(toll telephone)等商务服务。
A. A、三星级及以上
B. B、四五星级
C. C、五星级
[单选题]咖啡最早在()被发现和利用。
A. A、埃及
B. B、美国
C. C、中国
D. D、埃塞俄比亚
[单选题]对客人的投诉,服务员需要()和高效处理,以表示对客人的重视,并让客人产生一种受尊重的感觉。
A. A、有效
B. B、尽快
C. C、及时
D. D、调动
[单选题]每年6月至9月的牧闲季节,蒙古人在草原上举行盛大的民间体育娱乐活动,称为()。
A. A、那达慕
B. B、驱鬼节
C. C、古尔邦节(festival of corban)
D. D、圣纪节
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