血浆和体液中的钙存在三种形式：（）、扩散性钙(与有机酸结合的)

【名词&注释】

有机酸(organic acid)、营养素(nutrient)、无机盐(inorganic salt)、坏血病(scurvy)

[填空题]血浆和体液中的钙存在三种形式：（）、扩散性钙(与有机酸结合的)离子钙。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]产热系数()

A. 即能量系数
B. 单位是克
C. 是每克蛋白质在体内氧化产生的能量
D. 是每克脂肪、蛋白质、碳水化合物在体内氧化产生的能量
E. 是每毫克脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量

[单选题]在加工烹调过程中，最易受到破坏而影响其营养功能的营养素是（）

A. A、蛋白质
B. B、无机盐
C. C、维生素
D. D、脂肪
E. E、碳水化合物

[单选题]维生素B1亦称为（）

A. A、抗坏血病^(scurvy)因子
B. B、抗不孕因子
C. C、抗神经元因子
D. D、抗赖皮症因子

本文链接：https://www.51bdks.net/show/44nzo9.html