乙烯是果实成熟的启动因素，但有时也能抑制成熟。

【名词&注释】

生理成熟度(biological maturity)

[判断题]乙烯是果实成熟的启动因素，但有时也能抑制成熟。

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学习资料：

[单选题]用于长期贮藏的果实最好在（）

A. A、可采成熟度
B. B、食用成熟度
C. C、生理成熟度采收为适。

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