屠宰线的每道工序以及其它生产线的适当位置应配备带有（）℃以上

【名词&注释】

产品质量、生产线(production line)、餐饮业(catering trade)、不符合项(non-consistent items)、一季度(first quarter)、食品安全管理体系(food safety management system)

[填空题]屠宰线的每道工序以及其它生产线的适当位置应配备带有（）℃以上热水的刀具、电锯等的消毒设施。

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学习资料：

[单选题]《食品安全管理体系^{(food safety management system)}餐饮业要求》规定：加工用水，由当地的卫生检验机构每检测一次（）。

A. 二年
B. 一年
C. 半年
D. 一季度^{(first quarter)}

[单选题]实施第三方食品安全管理体系^{(food safety management system)}审核，主要是为（）。

A. 发现尽可能多的不符合项
B. 评估产品质量的符合性
C. 建立互利的共方关系
D. 证实组织的食品安全管理体系^{(food safety management system)}符合巳确定的审核准则的程度要求

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