【名词&注释】
谷氨酰胺(glutamine)、精氨酸(arginine)、亮氨酸(leucine)、维生素A(vitamin a)
[填空题]正常胸廓横径与前后径之比约为().
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学习资料:
[单选题]乳清蛋白中()含量低,具备了有益于人体的诸多保健功能。
A. A、脂肪
B. B、β-乳球蛋白、免疫球蛋白
C. C、亮氨酸等支链氨基酸
D. D、精氨酸、谷氨酰胺
[多选题]脂溶性维生素主要有()维生素K。
A. 维生素A(vitamin a)
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素E
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