（）：以粮谷、薯类、水果等为主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾

【名词&注释】

酒精度(alcohol degree)、含糖量(sugar content)、主要原料(main raw material)

[填空题]（）：以粮谷、薯类、水果等为主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑制成的、酒精度在18%~60%（V/V）的饮料酒。

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学习资料：

[单选题]白酒生产中的谷物原料含糖量最高可达（）%左右。

A. A、2
B. B、4
C. C、16
D. D、32

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