食物中1g蛋白质产生的热量是（）。

【名词&注释】

热效应(thermal effect)、体育锻炼(physical exercise)、能量消耗(energy consumption)、精神紧张(psychentonia)、工作能力(work ability)、基础代谢(basal metabolism)、混合性(mixed)、多年来(many years)、轻体力劳动(light activity)、售货员(salesman)

[单选题]食物中1g蛋白质产生的热量是（）。

A. 9.0kcal
B. 16.7kJ
C. 36.7kJ
D. 29.3kJ
E. 7.0cal

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学习资料：

[单选题]不可能使基础代谢水平升高的因素是（）。

A. 炎热
B. 寒冷
C. 摄食过多
D. 精神紧张
E. 饥饿

[单选题]下列哪项不属于轻体力劳动^{(light activity)}（）。

A. 化学实验操作
B. 办公室工作
C. 讲课
D. 售货员^(salesman)
E. 学生日常活动

[单选题]系统的体育锻炼可提高运动器官的工作能力，主要表现在（）。

A. 肌纤维的厚度变薄
B. 肌纤维的厚度增加
C. 肌腱变薄
D. 肌腱变厚
E. 脂肪储存增加

[单选题]混合性^(mixed)食物的热效应是基础代谢的（）。

A. 16％
B. 30％
C. 25％
D. 10％
E. 5％

[单选题]现在国际和我国通用的能量单位是（）。

A. kcal
B. cal
C. J
D. kJ
E. MJ

[单选题]RNI是以下列哪项为基础制定的（）。

A. AI
B. UL
C. RAI
D. EAR
E. BMR

[单选题]人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。

A. C

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