食物消化吸收的特点是（）

【名词&注释】

生物转化、血脑屏障(blood-brain barrier)、间接胆红素(indirect bilirubin)、消化吸收(digestion and absorption)、质谱仪(mass spectrometer)、内源性蛋白质、液相色谱仪(liquid chromatography)、毛细管电泳仪(apparatus for ce)、珠蛋白链(globin chain)、结合胆红素(conjugated bilirubin)

[单选题]食物消化吸收的特点是（）

A. 膳食中的糖可直接被吸收
B. 食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收
C. 内源性蛋白质可直接被吸收
D. 脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段
E. 食物中的核酸可直接被吸收

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[单选题]血液中运输CO2的主要形式是（）

A. CO-3
B. H2CO-3
C. HbNHCOOH
D. HCO-3
E. 物理溶解

[单选题]蛋白质对紫外线的最大吸收波长是（）

A. 320nm
B. 280nm
C. 260nm
D. 220nm
E. 190nm

[单选题]关于非结合胆红素^{(conjugated bilirubin)}，下列说法不正确的是（）

A. 又称间接胆红素
B. 为水溶性
C. 大部分以胆红素-清蛋白复合物形式在血中运行
D. 分子量较大不能从肾小球滤过
E. 能透过血脑屏障，所以具有毒性

[单选题]能分析出有机化合物的元素组成及构造的仪器是（）

A. 原子吸收分光光度仪
B. 火焰光度计
C. 质谱仪
D. 高效液相色谱仪^{(liquid chromatography)}
E. 毛细管电泳仪^{(apparatus for ce)}

[单选题]下列哪一器官的体内生物转化作用最强（）

A. 肝脏
B. 胃肠道
C. 肾脏
D. 心脏
E. 胰腺

[多选题]流式细胞仪接收并分析的信号主要有（）

A. 光散射讯号
B. 光吸收讯号
C. 荧光讯号
D. 电流讯号
E. 生物发光讯号

[多选题]关于异常血红蛋白和血红蛋白病，下列说法正确的是（）

A. 不同的异常血红蛋白可引起相应的血红蛋白病
B. 通常血红蛋白病可分为异常血红蛋白病和地中海贫血
C. 异常血红蛋白病是指珠蛋白链^{(globin chain)}上氨基酸顺序发生改变
D. 地中海贫血则是指珠蛋白链^{(globin chain)}合成速率降低
E. 地中海贫血是最少见的单基因病

[多选题]癫痫病人血清中下降的有（）

A. GABA
B. Ach
C. 5-HT
D. RNase
E. DA及HVA

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