肉牛的最佳育肥年龄为（）。

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、维生素(vitamin)、制作方法(making method)、矿物质(mineral)、碳水化合物(carbohydrate)、精饲料(concentrate)

[单选题]肉牛的最佳育肥年龄为（）。

A. A、1岁以下
B. B、1-2岁
C. C、2-3岁
D. D、3岁以上

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学习资料：

[单选题]（）是三大营养物质中唯一能提供牛体氮素的物质，它的作用是脂肪和碳水化合物^{(carbohydrate)}所不能代替的。

A. A、维生素
B. B、蛋白质
C. C、矿物质
D. D、碳水化合物^{(carbohydrate)}

[单选题]青干草的制作方法很多，分自然干燥法和（）。

A. A、风干法
B. B、晾干法
C. C、人工干燥法
D. D、空气干燥法

[单选题]下面饲料中属于精饲料^{(concentrate)}的是（）

A. 青草
B. 玉米
C. 秸秆
D. 稻草

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