【名词&注释】
外毒素(exotoxin)、葡萄球菌(aureus)、病原体(pathogen)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)
[填空题]火腿、腊肠、罐头被肉毒杆菌污染后,在_____情况下,细菌大量繁殖,并产生外毒素。
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学习资料:
[单选题]引起细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)常见的病原体是()
A. A.沙门菌属
B. B.葡萄球菌
C. C.嗜盐杆菌
D. D.大肠埃希菌
E. E.肉毒杆菌
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