理化检验技术(士)题库2022专业知识题库优质每日一练(06月20日)

1. [单选题]《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是（）。

A. 新银盐分光光度法
B. 氢化物原子吸收法
C. 原子荧光法
D. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
E. 砷斑法

2. [单选题]用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用的检测器是（）。

A. 氮磷检测器
B. 电子捕获检测器
C. 氢火焰离子化检测器
D. 热能检测器
E. 火焰光度检测器

3. [单选题]盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫^{(sulfur oxides)}时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是（）。

A. 二氯化汞
B. 四氯汞钠
C. 氯化钠
D. 氯化镁
E. 氯化钾

4. [单选题]用硝酸银滴定法，以铬酸钾^{(potassium chromate)}作指示剂，测水中氯化物时，水样pH的范围应是（）。

A. 2～4
B. 4～6
C. 7～10
D. 10～12
E. 12以上

5. [单选题]国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是（）。

A. 中和法
B. 酸滴定法
C. 氧化还原法
D. 酸度计法
E. 旋光计法

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