【名词&注释】
动物性食品(animal food)、实施细则(implementing regulations)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、卫生行政部门(health administration)、明确规定(clearly stipulated)、黄曲霉毒、证据不足(lack of evidence)、公共场所卫生管理条例、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、可能致癌物(possible carcinogen)
[单选题]以下属于"医患关系的技术性方面"的是( )
A. 往中的社会方面的关系
B. 医患交往中的治疗方面的关系
C. 医患交往中的伦理方面的关系
D. 医患交往中的心理方面的关系
E. 医患交往中的人文关怀
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学习资料:
[单选题]关于"流行病学",下列说法错误的是( )
A. 流行病学从疾病分布入手探讨疾病的流行因素
B. 流行病学是从群体角度研究疾病与健康
C. 流行病学研究的病种仅限于传染病
D. 流行病学属于预防医学的范畴
E. 流行病学已深入临床医学的研究中
[单选题]对人类是可能致癌物(possible carcinogen)是指
A. 对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据充分
B. 对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据并不充分
C. 对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据不充分
D. 对人类致癌性证据不足(lack of evidence),对实验动物致癌性证据也不充分
E. 对人类致癌性证据充足,对实验动物致癌性证据充分
[单选题]我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为( )
A. 40%以下
B. 40%~54%
C. 55%~70%
D. 70%~80%
E. 80%以上
[单选题]死亡率最高的食物中毒是( )
A. 毒蕈中毒
B. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)
C. 砷污染食品而引起食物中毒
D. 细菌性食物中毒
E. 黄曲霉毒素食物中毒
[单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )
A. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 玉米、花生仁
D. 蔬菜
E. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
[单选题]负责公共场所的日常卫生管理的单位是
A. 卫生防疫站
B. 卫生行政部门
C. 公共场所经营单位
D. 环境保护部门
E. 卫生医疗单位
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