【名词&注释】
柠檬酸(citric acid)、有毒气体(toxic gas)、保质期(shelf life)、食品标签(food labeling)、无机盐(inorganic salt)、试验室(laboratory)、配料表(charge mixture list)、革兰氏染色(gram stain)、标准溶液滴定(standard solution titration)、NaOH标准溶液
[单选题]下面有关废气的处理,错误的是()。
A. 少量有毒气体可通过排风设备排出试验室
B. 量大的有毒气体必须经过处理后再排出室外
C. 二氧化硫气体可以不排出室外
D. 一氧化碳可点燃转化成二氧化碳再排出
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学习资料:
[单选题]准确称取是指称取量必须按规定的数值称取,并准确至()。
A. 0.0001g
B. 0.01g
C. 0.001g
D. 0.00001g
[单选题]下列不是微生物活动中的主要营养物()
A. 碳源
B. 氮源
C. 无机盐
D. 氧气
[单选题]将革兰氏染色(gram stain)的第一液滴加在已固定的涂片上染色,一般染(),用水洗去。
A. A、30秒
B. B、60秒
C. C、80秒
D. D、90秒
[单选题]食品标签通用标准规定允许免除标注的内容有下面的()项
A. 食品名称
B. 配料表(charge mixture list)
C. 净含量
D. 保质期20个月
[单选题]在我们的照明线路中,通常是()供电。
A. 三相四线制
B. 三相六线制
C. 三相三线制
D. 单相两线制
[单选题]测定某饮料的总酸,取样液50.0mL,定容至250ml;吸20.0mL稀释夜,以0.0105mol/LNaOH标准溶液滴定(standard solution titration),耗用12.80mL,空白耗量0.10mL,可得饮料总酸为()。(以柠檬酸计,换算系数0.064)
A. 2.15g/L
B. 2.13g/L
C. 2.35g/L
D. 2.33g/L
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