【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、胆固醇(cholesterol)、生物转化、甘氨酸(glycine)、转氨酶(transaminase)、密切相关(closely related)、连接子(linker)、营养性(nutritional)
[单选题]肝生物转化作用的定义是()
A. 各种营养性(nutritional)物质如糖、脂类及蛋白质在体内的代谢转变
B. 多种维生素在肝转变为辅酶的组成成分
C. 肝中钠、钾的代谢与肝糖原合成与分解密切相关(closely related)
D. 胆固醇在肝转变为胆汁酸
E. 各类非营养性(nutritional)物质如药物和毒物在肝内的代谢转变