下列哪项病变不是维生素A缺乏的表现（）

【名词&注释】

相互关系(relationship)、食物中毒(food poisoning)、基本概念(basic concept)、卫生标准(hygienic standard)、两者之间(between them)、暗适应(dark adaptation)、色盲症、不低于(no less than)、生长发育不良(retarded growth)、瘦猪肉(lean pork)

[单选题]下列哪项病变不是维生素A缺乏的表现（）

A. 色盲症
B. 干眼病
C. 角膜溃疡
D. 角膜软化
E. 角膜穿孔

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[单选题]2000年调查某地正常成年男性的红细胞数，总体是2000年该地（）

A. 每个正常成年男性
B. 全部正常成年男性
C. 能调查到且愿意接受调查的全部正常成年男性
D. 全部正常成年男性的红细胞数的集合
E. 正常成年男性的红细胞数

[单选题]关于对称分布资料，理论算术均数和中位数的大小关系是（）

A. 相等
B. 算术均数大于中位数
C. 算术均数小于中位数
D. 不能确定谁大谁小
E. 两者之间无可比性

[单选题]蔬菜、水果含下列丰富的维生素和无机盐，除外（）

A. 维生素C
B. 胡萝卜素
C. 维生素B2
D. 维生素B1
E. 维生素D

[单选题]下列食品中蛋白质生物学价值最高的是（）

A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 瘦猪肉^{(lean pork)}
D. 豆制品
E. 鱼

[单选题]我国生活饮用水水质卫生标准规定自来水中的游离性余氯不低于^{(no less than)}（）

A. 0.1mg/L
B. 0.2mg/L
C. 0.3mg/L
D. 0.5mg/L
E. 0.06mg/L

[单选题]某单位一周内发生伤寒患者30例，罹患率为15%，试判断该疾病的发生属于（）

A. 流行
B. 大流行
C. 散发
D. 爆发
E. 局部流行

[单选题]某市开展分析高血压与冠心病的关系研究，对市内所有医院的冠心病患者的诊断进行了复查，最后确定冠心病患者共500例，随机选取其中的200名调查既往高血压史，并从附近地区选400名对照同时进行调查，使对照在年龄上与病例相似。 此项研究属于

A. E

[单选题]适用于构成比资料，表示事物内部各部分所占比重可绘制（）

A. 直方图
B. 圆图
C. 散点图
D. 直条图
E. 线图

[单选题]膳食中维生素B1的主要来源是（）

A. 动物肝、肾、牛奶
B. 粮谷类
C. 绿叶菜
D. 酱菜类
E. 干豆、花生

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