（）的核心职责可以概括为建立规范的措施，保障监督体系的运行，

【名词&注释】

可持续性(sustainability)、国家标准、化学合成(chemical synthesis)、不安全(unsafe)、农产品质量安全(agricultural product quality and safety)、化学性污染(chemical pollution)、《农业转基因生物安全管理条例》、产品质量问题(product quality problems)、农产品质量追溯系统、农产品质量追溯体系

[单选题]（）的核心职责可以概括为建立规范的措施，保障监督体系的运行，持续改进硬件条件，提供政策指南等。

A. 食品法规
B. 食品管理
C. 食品监管
D. 实验室检测

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]农产品质量不安全的特点表现在()。

A. 危害的直接性
B. 危害的间接性
C. 危害的递减性
D. 危害的公开性
E. 危害的隐蔽性

[单选题]致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于()污染。

A. 物理性
B. 化学性
C. 技术性
D. 生物性

[多选题]广义的农产品质量安全包括农产品满足()等方面的需求。

A. 贮运
B. 加工
C. 消费
D. 出口
E. 进口

[多选题]国外标准体系具有()等特点。

A. 目的明确
B. 系统性强
C. 标准与法律衔接好
D. 标准制定过程透明度高
E. 标准制定过程透明度低

[单选题]按照《兽药管理条例》和《农业转基因生物安全管理条例》的规定，兽药产品质量、兽药残留及检测方法，农业转基因检测技术规范等国家标准的制定是由()部负责的。

A. 农业
B. 质检
C. 工商
D. 商务

[多选题]经过近30年的发展，目前，“食物安全”的含义包括了()等几个大的方面。

A. 从数量的角度，要求人们既能买得到、又能买得起需要的加工食品
B. 从质量的角度，要求食物的营养全面、结构合理、卫生健康安全
C. 从发展的角度，要求食物的获取注重生态环境的保护和资源利用的可持续性
D. 从数量的角度，要求人们能买得到需要的基本食品
E. 从数量的角度，要求人们能买得起需要的基本食品

[单选题]在生产加工过程中由农药、兽药、添加剂等造成的农产品质量问题^{(product quality problems)}属于（）污染。

A. 物理性
B. 生物性
C. 地理性
D. 化学性

[单选题]我国农产品质量追溯系统最初由（）产业导入。

A. 水果
B. 肉类
C. 蔬菜
D. 鱼类

本文链接：https://www.51bdks.net/show/40064p.html